blik zwarte ontpitte olijven
knoflook
pijnboompitten
olijfolie
en in de frigo:
kappertjes
flesje citroensap
makkelijk als je snel een hapje moet verzinnen voor een onverwachte bezoeker.
Gooi olijven, olijfolie, kappertjes, citroen, knoflook peper en zout in de blender en hupla de huisgemaakte tapenade is een feit. Ik doe het op het gevoel en voeg toe naar gewenste smaak of consistentie.
Serveren op toastje of stukje geroosterd brood
Geen opmerkingen:
Een reactie posten