zaterdag 28 september 2013

Melk haak spartelen

Er waren eens twee muizen die door een ongelukkig toeval in een ton melk belandden. Aangezien muizen niet kunnen zwemmen, ontstond er binnen de kortste keren algemene paniek wat resulteerde in een ware doodstrijd. De éne muis gaf al snel op en verdronk. De tweede muis echter was een moedige ziel, sprak zichzelf de mantra toe 'ik geef niet op' bleef dapper spartelen en transformeerde zodoende de melk in boter waarop hij netjes uit zijn hachelijke verblijf klauterde.
Tot dusver de levensles die ik als kind vaak van mijn moeder hoorde.

Waar ik naar toe wil is volgende situatie:
Stel je miss onhandige blogster voor op een zeer ambitieuze haak workshop. Waar alle andere muizen, cursisten dus, naarstig aan de slag gingen met wol en haakpen, was ik de enige muis in de ton melk, ferm veel goesting om me te laten verdrinken en af te haken (ha, snap je hem)
maar deze ferm uit de kluiten gewassen muis gaf niet op, bleef spartelen en overwon.
Enfin, een beetje heldhaftigheid misstaat niet in dit betoog.

Mijn haak baksels weren nog altijd het zonlicht maar ik heb er zowaar plezier in gekregen, ik haak mezelf te pletter ook al is dat op niveau van het tragere lagere schoolkind. Ik heb me met mijn lot verzoend maar zal binnen afzienbare tijd prachtige sjaals, baby sokjes voor mijn toekomstige neefje en decoratieve jasjes voor mijn bokalen toveren want aan ideeën geen gebrek.

Dus dit staat op mijn planning:

DIY: crochet nesting baskets
http://mypoppet.com.au
Crochet & Craft | The Yvestown Blog
www.yvestown.com

en dit is voorlopig wat ik er zelf van maak (opbouwende kritiek toegelaten)




zondag 22 september 2013

Visgraatvlecht

Heb ik al een tijdje het idee in mijn hoofd een visgraatvlecht te posten, knip ik toch net niet voordien mijn haar, slim. 't Is gelukkig nog altijd lang genoeg voor het vlechtwerk maar er springen wel heel wat stukken haar uit die los een perfecte dégradé voorstellen.

Hoe ga je te werk?
Allereerst vereist dit vlechtje wel een lengte tot net over de schouder.
Ik houd niet van vlechten in 't midden wegens te hoog eerste communicant of tennisster gehalte dus kam alles naar opzij en zet de zijkant vast met een lange speld.
Daarna verdeel je je haar in twee delen:


van het éne deel neem je een stress haar dat je overbrengt naar de andere kant

 
Hetzelfde doe je aan de andere kant, dus één stukje haar naar de andere kant verhuizen:


je eindigt altijd met twee stukken haar die je tussenin wat mag aantrekken

 
 dit doe je verder tot je aan het einde van je haar komt

 
 
 
beetje slordig, maar geef er een fancy naam aan zoals 'bohemien' en je kan er mee weg

donderdag 5 september 2013

Groene salsa

Elke zomer is er wel een gerecht of sausje dat ik regelmatig maak en deze keer was het de zomer van de 'groen salsa'. Perfect om bij een stukje bbq vlees te serveren, of in je koude of warme pasta te draaien of met toefjes op een bordje tomaatcarpaccio te draperen.
Wat je nodig hebt voor het groene spul is een hoop verse tuinkruiden: munt, peterselie, basilicum.
voorts peper, zout, olijfolie, citroensap, mosterd, kappertjes en augurkjes. Gebruik het aantal naar eigen believen, de vinger proeftest doet de rest

Alles in mijn trouwe kameraad het blendertje kiepen en voila, je all round salsa is een feit:

 
 
Van de carpaccio van coeur de boeuf tomaten met mozarella en salsa verde trok ik geen foto maar het receptje van Jeroen Meus wil ik jullie niet besparen: